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Ein bisschen was zu uns
Oasee – echte neapolitanische Pizza. Mediterrane Leidenschaft.
Wir sind zwei Familien, die nicht nur die Liebe zur Gastronomie teilen, sondern auch den Mut hatten, gemeinsam etwas Besonderes zu schaffen.
Das Oasee ist aus unserer persönlichen Geschichte entstanden – aus unzähligen Stunden in der Küche, aus Erfahrungen, aus Fehlern, aus Leidenschaft. Aus dem Wunsch, einen Ort zu erschaffen, an dem Qualität nicht verhandelbar ist und sich jeder Gast wirklich willkommen fühlt.
Als GPN-zertifizierte Pizzeria stehen wir für echte neapolitanische Tradition. Unser Teig wird von unserem Meister täglich von Hand zubereitet, mit mindestens 48 Stunden Biga-Reifung – und anschließend bei über 450°C im neapolitanischen Ofen gebacken.
Jede Pizza, jedes Gericht spiegelt das wider, woran wir glauben:
Ehrliche Zutaten. Handwerk. Zeit. Hingabe.
Neben unserer Pizza bringen wir die Seele der italienischen und mediterranen Küche auf den Teller – authentisch, reduziert auf das Wesentliche und voller Geschmack.
Das Oasee ist für uns mehr als ein Restaurant.
Es ist ein Teil unseres Lebens.
Und genau das möchten wir mit Ihnen teilen.
liebe Grüsse vom Oasee Team

